Nazwy najpopularniejszych włoskich win

Wielu z nas zapewne jest amatorami różnego rodzaju win oraz gronowych trunków, które nie tylko poprawiają nastrój czy podkreślają smak wielu potraw, ale także mogą mieć znaczny wpływ na nasze zdrowie. Smakoszom tego rodzaju alkoholi wato zatem polecić zapoznanie się z najpopularniejszymi, cenionymi i uznanymi na całym świecie winami włoskimi o niepowtarzalnym smaku i aromacie.

Należy zdawać sobie sprawę, iż we Włoszech znajdują się regiony, jedne z najstarszych na świecie, w których od wieków uprawia się winorośle. Tamtejsze trunki wytrawne oraz białe wina półsłodkie mogą z powodzeniem konkurować z najlepszymi alkoholami z Francji czy Hiszpanii. Największą popularnością cieszą się w szczególności regionalne wina z okolic Piemont, a także oczywiście Marsala, Bardolino czy Chianti.

Jednak oprócz znanych na całym świecie włoskich win musujących takich jak choćby słynne Prosecco czy Angelicus Brut na uwagę smakoszy zasługują również trunki pochodzące z konkretnych regionów kraju. Na łamach niniejszej witryny przybliżymy Państwu między innymi charakterystykę najlepszych włoskich win z Sardynii, malowniczej Toskanii oraz Sycylii. Ze względu na ogromną różnorodność tych alkoholi, z pewnością każdy amator wina będzie mógł wybrać gatunek i rodzaj odpowiedni do swoich własnych upodobań i gustów. Najlepsze wina toskańskie to przede wszystkim Bolgheri, Nipozzano, Parrina, Colline, Vin Santo oraz Morellino di Scansano. Inne znane trunki to również wina z Sycylii, takie jak chociażby Eloro, Etna, Menfi, Contessa Entellina czy Cerasuolo di Vittoria.

Na tym jednakże nie kończy się popularność włoskich trunków, bowiem w ponad milionie winnic wytwarza się rocznie całe mnóstwo najróżniejszych odmian o charakterystycznym smaku i zapachu. Przykładowo, z południowego Tyrolu pochodzą odmiany Caldaro, Trentino, Lagrein oraz Schiva, z kolei z Apuli – Castel del Monte, Lizzano i Salice Salentino. W Kalabrii produkuje się Dognici, Lamezia, Bivongi oraz Ciro, natomiast w Lombardii Oltrepo Pavesse i Franciacorta.

Oprócz przybliżenia najbardziej cenionych gatunków włoskich win, w kolejnych artykułach witryny podpowiadamy również, jak i do czego prawidłowo podawać wino deserowe, a także niezwykle lubiane, delikatne, półwytrawne wina różowe. Mimo, iż amatorów takich aromatycznych trunków nie trzeba wcale zachęcać do ich regularnego pijania do obiadu czy wykwintnej kolacji, warto będzie także przybliżyć właściwości win owocowych i ziołowych, które przecież mają niezaprzeczalny, ogromny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu.